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    肉桂腌柠檬的做法

    2014-7-20 15:47| 发布者: admin| 查看: 2371| 评论: 0

    肉桂腌柠檬


    原料:柠檬15个、黑胡椒粒7颗、月桂叶子2片、肉桂条2根、海盐300G 

    做法:
       1.消毒你所需要使用的罐子,开水煮过放凉·····备用(包括盖子)
       2.把7颗柠檬榨汁,汁倒入瓶子备用
       3.在剩下的柠檬上化十字(小心手),切口要有3/4那么深,但不要切断,在每颗柠檬里塞入一勺盐,放入瓶子中放入剩余的盐,月桂叶,黑胡椒,肉桂枝,在罐子里倒满凉开水,把盖子盖紧放置阴凉的地方腌制一个月就可以使用了

    提示:
        1、要使用不上蜡的柠檬!上蜡和不上蜡不是简单的清洗可以做到的。
        2、腌好的柠檬可以加入米饭,沙拉酱,炖汤,可以烤鱼时用,可以烤鸡用----感觉真的很多地方使用哦!赞!

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