原料：青竹梅、白糖 做法： 1、买回来的青竹梅扎好袋口放在袋里闷上一天； 2、第二天梅子变得有点黄了，用水冲洗干净并沥干水； 3、放在蒸锅上面水开后蒸15分钟； 4、拿一个干净的玻璃瓶，一层梅子一层白糖装好并封好口放在阴凉的地方，三个月后就可以开吃了。 |
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