咸菜或泡菜不适于小儿哮喘患者食用

2014-8-13 12:09| 发布者: admin| 查看: 1821| 评论: 0

小儿哮喘在日常饮食中一定要避免食用刺激性食物及发物，有些人还不太清楚！其实，大多数咸菜或泡菜等腌制食物都属于发物！那么，小儿哮喘饮食上需要注意些什么呢？

1、饮食不宜过度，要清淡（腌制食物以高盐、辛辣为主不适于小儿哮喘患者吃），不宜进食肥腻之物。

2、可选择猪瘦肉、鸡蛋、豆类等含优质蛋白质的食物。（这里指的是新鲜事物，不含腌制品）

3、多吃含维生素的蔬菜和水果，如新鲜大白菜、小白菜、萝卜、西红柿、山药、莲子、橘子、蛋黄、奶油等。

4、平时多吃补肺、健脾、培肾的食物，如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、脾、胰等。

5、要禁食海鲜发物，如海虾、蟹、鱼等（咸菜或泡菜等腌制食物大多都属于发物，所以最好也要忌口）。

提示：腌制食品在腌制过程中大多使用了辛辣味调料，这类调味品都属于高刺激性食物，为了避免病情恶化，腌菜网建议：小儿哮喘患者饮食注意清淡，保证营养均衡，少吃最好是不吃腌制食物！

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