食材：猪心一个，潮州咸菜三两，甜椒1个 做法： 1、猪心洗干净后切片，潮州咸菜切丝（超微粗一点也无所谓）。甜椒去籽后，随便剪成小块就好。 2、下油锅，放入猪心爆炒几下，然后放入潮州咸菜和甜椒一起炒至熟就行！不用另外放盐，有咸菜就够味了。 提示：做法很简单，如果你找不到潮州咸菜，用其他的咸菜来代替也可以，或是用榨菜也行，但是味道会没那么正宗哦！ |
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