慢性支气管炎患者要尽量避免吃腌制食物

2014-9-2 10:56| 发布者: admin| 查看: 3022| 评论: 0

慢性支气管炎病情控制不当会诱发很多而且严重的并发症：肺结核、支气管哮喘、支气管扩张、心脏病、肺癌、晚期患者可并发肺气肿，肺动脉高压。所以，在慢性支气管炎患者的日常饮食护理中，作为腌制食物类专业网站的腌菜网有义务提醒慢性支气管炎患者要尽量避免吃腌制食物！

大家都知道慢性支气管炎患者饮食上一定不要吃辛辣食物，必须控制食盐的摄入量。咸菜或泡菜等腌制食物不但含盐量大，而且在腌制过程中会用到一定量的辛辣调味料及各种添加剂，这些物质都会不同程度的加重慢性支气管炎患者的病情促使病情进一步恶化。

那么慢性支气管炎吃哪些食物对健康有帮助呢？其实这类食物有很多：如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。冬季适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。另外，冬季应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力，适量进食羊肉、狗肉、牛奶等······对极度虚寒者可采用。除荤食外，应经常进食新鲜蔬菜瓜果。

提示：腌制食物几乎不含任何有效营养成分，而且一般这类食物比方说：咸菜、泡菜类都属于发物。况且，腌制食物中会不同程度的含有亚硝酸盐，这种物质是可以致癌的，所以，慢性支气管炎患者更应避免吃腌制食物了！

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