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盐水鸡沾酱的做法

2013-11-4 19:51| 发布者: admin| 查看: 1252| 评论: 0

配料：盐3大匙、薑4～5片、葱3支、米酒1/2碗、陈皮、桂皮、八角共20克、水

做法：将材料全部放入锅中熬煮即可。

提示：这个佐料可以用来卤鸡，也可以用来沾鸡肉吃。换言之，这个配方可以当作卤汁，也可以当成是沾料。

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