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    乌梅酱的做法

    2013-11-4 20:22| 发布者: admin| 查看: 1487| 评论: 0

    配料:乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙

    做法:将所有材料放在容器内加热,以小火煮滚至糖完全融化,晾凉后即可食用。

    用法:适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取,味道非常特殊、酸甜适中,风味独特。

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