白兰地腌樱桃的做法

2013-12-8 13:55| 发布者: admin| 查看: 1828| 评论: 0

腌樱桃

原料：樱桃、白兰地、糖水（白糖和水1:1的情况下煮到开）

做法：
   1、樱桃，去蒂洗净，去籽看个人喜好，去籽后腌渍口味会更甜。
   2、整理好的樱桃放入密封瓶中。
   3、在锅中煮开糖水，然后把白兰地倒入糖水，稍微加热。
   4、再倒入放好樱桃的密封瓶中，密封瓶盖腌制15天即可。

提示：
    1、白兰地和糖水的比例是1:1，即一半一半。
    2、密封瓶要用沸水煮烫消毒。