生腌濑尿虾的做法

2013-12-8 19:04| 发布者: admin| 查看: 1860| 评论: 0

生腌濑尿虾

配料：濑尿虾、蒜头、元荽（香菜）、红辣椒、盐、鸡精、酱油、香油、白醋

做法：
1、虾蛄买回来后用凉水冲冼干净，切成小段；
2、然后把切好的蒜头、元荽（香菜）、红辣椒、盐、鸡精、酱油、香油、白醋、全部放进去搅拌好，用个盖子盖好，放到冰箱冷藏室半天到一天即可食用。

小贴士：腌虾姑要把握咸度和辣度，这样的虾姑才能保证留住原味，也确保吃起来卫生美味。