柠檬蜜的腌制方法

2013-10-13 16:37| 发布者: admin| 查看: 1647| 评论: 0

    腌制一瓶柠檬蜜，每天早晨盛出一勺用凉开水或纯净水冲成柠檬水，空腹喝上一大杯，排除身体里的毒素，既起了瘦身的作用，又能给皮肤美白保湿还能补充维生素C······

腌制柠檬蜜
材料：柠檬1个（大约150克）、蜂蜜500~600克、拧盖的大玻璃瓶1个

做法：
    1、将柠檬用温水泡一会，然后取出撒上一些盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分；
    2、将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中；
    3、将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片
    4、将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满
    5、倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了。

提示：
    1、蜂蜜不要选象枣花蜜等味道特别的蜂蜜（会混淆柠檬的味道），百花蜜或椴树蜜就很不错。
    2、喜欢酸味浓一点的，可以增加柠檬的量。
    3、做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态。
    4、天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的。
    5、喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可。

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