原料:小香螺一斤,杭椒10根,香菜两棵 配料:生抽、白糖 做法: 1、杭椒切小段。香菜洗净去老叶,切小段。香螺洗净煮熟。煮香螺的时候,在水里加两滴花生油,煮熟的香螺会更容易挑出来。 2、将备好的材料放入容器中,倒入足量的生抽和一勺白糖,拌匀。放冰箱冷藏腌制两小时以上即可。 |
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