腊肉糯米饭的做法

2014-4-14 16:08| 发布者: admin| 查看: 1090| 评论: 0

腊肉糯米饭

原料：糯米250克，腊肉100克，冬笋50克，榨菜50克，葱花少许、猪油少许。

操作：
1、糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。

2、以上原料放入电饭煲中，加水加猪油拌匀煮熟，出锅撒葱花即可。

注意：腊肉和榨菜本身咸味就重，所以饭里不用再放盐。另外，糯米饭一定要放猪油才香。