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腌杨梅

自制杨梅酒的做法: 杨梅酒　　原料：杨梅500克、白酒1000克、冰糖200克做法： 1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净 2、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干 3、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 4、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 ...; 2014-9-11 11:15

图解杨梅干的制作方法: 杨梅干原料：杨梅2斤、盐2勺、糖适量做法： 1、选了差不多相对个大的杨梅，流水冲洗干净备用。　　 2、锅里加水加2勺盐烧开，倒入杨梅，焯水，然后用大漏勺盛出杨梅。　 3、倒出锅中的盐水，再把杨梅倒进锅里，加适量 ...; 2014-7-8 21:34

自制杨梅干的方法: 自制杨梅干的方法原料：杨梅6斤、盐1斤、糖1斤做法： 1、一层杨梅一层盐，放入坛中，最方面放一层盐。 2、在杨梅的最上层放上石头压住。 3、腌制三、四天后，把盐腌过的杨梅从坛子捞出，沥干汁液。 4、把梅子均匀摊开 ...; 2014-7-8 20:19

咸梅干肉的腌制方法: 咸梅干肉原料：杨梅1000克、紫苏100克、盐适量做法：　　1、杨梅洗净，沥干水分。　　2、将洗好的杨梅放在盐里抓一下，再一层梅，一层盐的腌制，最后放上梅的重量的一倍的重石，压好压严。　　3、紫苏洗净，沥干水分 ...; 2014-1-6 10:31

糖腌杨梅的腌制方法: 糖腌杨梅原料：杨梅，白糖，密封的玻璃瓶一个做法：1、把杨梅用淡盐水泡十五分钟，冲洗干净，晾干表面水分。2、把玻璃容器洗干净，用开水冲洗消毒，晾干。3、在玻璃容器底部铺一层糖，再铺一层杨梅，再用一层糖把杨梅 ...; 2013-12-15 11:06

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