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    腌五香大头菜的方法
    腌五香大头菜的方法
    腌五香大头菜原料:大头菜5000克。 配料:精盐750克、五香粉100克。做法:1、将大头菜去根须洗净,切成佛手形状2、用盐腌7天,取出晒6至7成干,用手搓一下,搓出水来3、再下缸腌3天后,取出晒到6成干4、加五香粉拌匀 ...
    2016-8-17 13:25
    腌制柠香包菜的方法
    腌包菜材料:包菜、柠檬半个、白醋、泡椒、白糖、盐;腌制方法: 1、选新鲜的包菜,切成均匀的块状;加盐适量腌半小时左右; 2、洗去盐,晾干水分; 3、柠檬洗净,切成薄片或干脆榨成柠檬汁; 4、把包菜和柠檬片放入 ...
    2013-11-6 09:31
    圆白菜的腌制方法
    圆白菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外圆白菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,并且圆白菜是钾的良好来源。腌圆白菜原料:圆白菜500 ...
    2013-11-5 15:09

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